브로일링(오븐위 쪽에서 열이 있어 위에서 구워지는 것)은 바삭한 겉면과 절묘한 카라멜라이즈된 맛을 만들어냅니다.
브로일링은 또한 건강한 요리법으로 자연스러운 맛과 작은 양의 기름으로도 조리할 수 있습니다.
오븐 그리고 오븐용 트레이